Ingredientes

• 100g Margarina
• 120g Azúcar Morena
• 5ml Escencia de vainilla
• 2g Canela Molida
• 2g sal
• 1 Huevo
• 85g Harina repostera
• 4g Levadura
• 150g Choco chispas (opcional)
• 120g Avena Granos del Valle

1. Bata la mantequilla temperada con el azúcar hasta unificarlos.
2. Incorporar la esencia de vainilla, la canela y la sal y batir un poco más.
3. Agregar el huevo y batir hasta que todo esté incorporado.
4. Vuelve a batir a velocidad baja agregando la harina, la levadura y los copos de avena a la mezcla hasta integrarlos.
5. Añada las choco chispas a la masa.
6. Engrasar con mantequilla los moldes, para luego espolvorearlos completamente con harina.
7. Hornear a 180° por una hora.